De officiële bestsellerlijst van Nederland
Jamie's reizen

Jamie's reizen

Jamie Oliver

Eigentijdse en klassieke recepten uit Griekenland, Italië, Spanje, Marokko en Zweden.

Kosmos
€ 29,95
ISBN 9789021550008
01-04-2011

Jamie’s reizen: de beste gerechten uit zes fantastische landen op slechts een steenworp afstand van Nederland. Elk hoofdstuk richt zich op een andere stad of regio: Marrakesh, Athene, Venetië, Andalusië, Stockholm en de Midi-Pyreneeën. Klassieke recepten, zoals de tajines uit Marokko, de flamboyante paëlla van Spanje, de troostende risotto uit Italië en de pittige verse smaken van een klassiek Griekse salade, staan naast recepten die Jamie onderweg tegenkomt op marktjes, in barretjes en aan tafel bij mensen thuis.

Het boek is veel meer dan een kookboek. Het is ook een uitnodiging om zelf deze plaatsen te bezoeken en de rijkdom aan smaken en eten te ontdekken.

Bron: Kosmos